En el Museo del Café, Italia mira a la tecnología, Japón mira a la cultura, Qingtian Dongbao Mountain mira al futuro

2020-09-10 16:28:03 jcadmin 1

"¿Qué necesito?"
"Quiero una taza de café negro, gracias ..."

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Cada ciudad tiene una razón para gustarle, puede ser una persona, un paisaje, un manjar o una taza de café. . . En las cafeterías de las calles, el empleado y los clientes han estado haciendo circular estas preguntas y respuestas, que se han convertido en la pregunta y la respuesta estándar en todas las ciudades o se han convertido en una especie de cultura. . .

El editor es un amante del café. Siempre que voy a un país o una ciudad, inconscientemente buscaré el sabor del café local. Aparte de explorar los cafés locales distintivos, ¿cómo se pueden perder fácilmente esos museos del café? . .


Aquellos a los que les gusta tomar café tienen los ojos agrandados esta vez.
Comienza el viaje del café. . .


Ciudad cafetera renacentista


Cuando se trata de café, ¿cómo no mencionar a Italia, la cuna del café italiano? En Italia, esos cafés antiguos tendrán un lugar. La rica cultura cafetera italiana también se refleja en la acumulación y preservación de su cultura. En los siglos XVI y XVII, En el puerto de Venecia en el norte de África, el comercio en auge de Egipto, el café se introdujo en Italia. En 1600, el Papa fue bautizado para tomar café, el café comenzó a tener una amplia aceptación y poco a poco se extendió por Europa.

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En Milán, en 1817, junto al teatro superior LaScala, nació un café llamado COVA Durante el Renacimiento italiano, COVA fue un lugar de encuentro de moda para los patriotas, reuniendo a representantes típicos de la clase alta y grupos de élite. Incluso después de mudarse al número 8 de Via Montenapoleone en 1950, su popularidad no ha disminuido, desde el conocido compositor de ópera Giuseppe Verdi hasta el gran escritor Ernst Hemingway y la era contemporánea. Las celebridades son todos invitados de COVA. Como lugar de arte para los pioneros de los lugares de reunión, ha dejado un color fuerte en la historia de Italia. Con el tiempo, tiene una gran cantidad de fanáticos, incluso Beckham no es una excepción.

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Turín, una ciudad cafetera, vecina de Milán, es también el lugar donde echa raíces el magnate cafetero LAVAZZA. La sede también se encuentra aquí. Los cafés de la ciudad casi usan sus granos de café, solo < span style = "color: rgb (99, 36, 35);"> Hay un museo del café en la sede de LAVAZZA. La sede de LAVAZZA ha dividido 1.300 metros cuadrados y construido dos pisos de café El museo, que involucra el conocimiento de toda la cadena de la industria del café, interpretará el café desde distintas perspectivas del pasado, presente y futuro.

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El museo fue diseñado por el estudio RalphAppelbaum y cuenta con 5 áreas de experiencia que permiten a los visitantes sentir los casi 120 años de historia de desarrollo de la marca, el proceso de producción del café y la ceremonia social del café italiano.

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El café expreso es un gran invento, aprendieron a extraer café por presión hace más de cien años. En el pasado, las máquinas de café eran en su mayoría cilíndricas, con el cabezal de preparación en diferentes direcciones.

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El dispositivo interactivo con pleno sentido de la ciencia y la tecnología puede hacer que las personas tengan experiencias y sentimientos increíbles. Durante la interacción, los espectadores pueden comprender intuitivamente el procesamiento inicial del café, las diferencias de tostado, la mezcla de café, la preparación y otros conocimientos del café que el público no conoce.

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¡A los italianos les encanta el arte, seguirán el ritmo de los tiempos y expresarán el arte con la tecnología! En el área de arte y cultura, aquí se exhiben las obras fotográficas y cinematográficas de LAVAZZA en colaboración con famosos fotógrafos. Como fotógrafos de café, en diferentes estilos de fotografía creativa de café y cortometrajes publicitarios creativos, puede sentir que LAVAZZA nunca ha dejado de combinar café y arte. Incluso los espectadores que no entienden la fotografía pueden apreciar intuitivamente el encanto del arte del café LAVAZZA con la bendición de la tecnología.

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Teatro de video táctil interactivo panorámico


Favorecido a 34 ° 41 ′ de latitud norte


Después de salir de Europa, fuimos a Asia para echar un vistazo, entonces qué museo del café atrajo la atención del editor, Dangdangdang, que es el Museo del Café de la UCC en Kobe, Japón. . .

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UCC Coffee, cuyo nombre completo es "UCC Ueshima Jiayan", fue fundada por Tadao Ueshima en 1933. Espera transmitir las ventajas y el espíritu del café a más personas, por lo que el 1 de octubre de 1987, "Coffee Day", inauguró el Museo del Café de la UCC, que es el único museo del café en Japón. En 2013, todo el edificio fue completamente renovado. Único, puedes verlo de un vistazo.

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El área del museo se divide en seis secciones, que incluyen el origen, el cultivo, la identificación, el tostado, la extracción y el cultivo del café. El diseñador espera que a través de los cinco sentidos de "ver", "escuchar", "oler", "tocar" y "saborear", pueda comprender los diferentes aspectos del café, y los espectadores también puedan comprender intuitivamente la gama completa de café, desde las semillas hasta las tazas. proceso.

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El museo también exhibe varios aparatos de preparación de café de todo el mundo, que muestran el progreso continuo de la tecnología de preparación de café.

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Exhibición de productos de desarrollo de café UCC en diferentes períodos


Para completar una taza de café meloso perfecto, lo más importante es el aroma, la consistencia y el sabor. Sin embargo, si no se presenta una buena taza de café a base de granos de café de alta calidad, es difícil presentar una taza de café perfecta a los clientes incluso con el mejor equipo de preparación y habilidades para preparar café. El área de tasación en el museo, con el trasfondo de Brasil, el mayor productor de café del mundo, introduce la importancia de la degustación de café. El probador de taza es como probar vino tinto, para juzgar objetiva y globalmente el dulzor, la acidez, el amargor, el regusto y aroma posteriores y la calidad del café. Los probadores de taza controlan la calidad de los granos de café, definen el sabor y el precio del café y son los guardianes de la calidad del café.

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Un tasador de café en Brasil

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Después de la visita, hay una prueba gratuita.


Pueblo cafetero


En Qingtian, ya hay más de 300 cafés. ¿Es inimaginable para una ciudad pequeña? Esto es inseparable de la cultura de su ciudad natal de chinos de ultramar. Los chinos de ultramar en Qingtian están en todo el mundo en más de 120 países, lo que hace que el café de Qingtian También hay muchas características y gustos diferentes, como España, Italia, Estados Unidos o Japón, pero cada sabor contiene la esencia inherente de la gente de Qingtian: "el sabor de Qingtian", este es también el Yuzi de Qingtian fuera El sabor que quiero dejar cuando regrese a casa, tantos cafés con gustos diferentes en el mundo están ubicados en Qingtian, no significa que cada vez más chinos de ultramar hayan regresado a sus lugares de origen.

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Museo cultural y cultural chino de ultramar de la montaña Dongbao-Museo del caféNació. El museo se construirá en la ladera y reunirá la cultura del café, la artesanía del café, la estética del café e incluso academias de café de todo el mundo para crear una IP de café única en Qingtian, integrando miles de características desde los sentidos hasta las papilas gustativas. ¡El Museo del Café de Qingtianren está aquí!

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Qingtian Dongbao Museo cultural chino de ultramar Museo del café de la ciudad ecológica Mapa de intenciones de planificación


Parte de la red de fuentes de imágenes materiales


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Más emocionante, estad atentos

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